Новий музей «Світ Coca- Cola » розповість все про легендарного напої

28 января 2015 - newsmoscow

Після реконструкції на московському заводі Coca- Cola Hellenic відкрився музей «Світ Coca- Cola ».
Тепер у відвідувачів музею з"явиться можливість дізнатися краще історію
створення та шлях до успіху Coca- Cola. Після знайомства з експозицією музею, можна
відвідати сам завод , щоб своїми очима побачити всі стадії виробництва
напою і дізнатися цікаві подробиці про інгредієнти .
Серед експонатів музею - різні колекційні пляшки і баночки з напоєм .
Наприклад , колекція , присвячена футболу « Знай Наших ! » З портретами
футболістів , колекція з репродукціями відомих картин російських і зарубіжних
художників, присвячена Ермітажу . Ще один цікавий експонат музею -
пластиковий стаканчик 1980 з логотипом компанії і емблемою московської
Олімпіади - саме компанія Coca- Cola є найстарішим партнером
Олімпійського руху.
Відвідувачі зможуть побачити і лімітовані колекції пляшечок , зроблені
разом з відомими модними дизайнерами ( Ів -Сен Лораном , Жаном -Полем Готьє,
Марком Джейкобс ) і музикантами, а почесне місце в музеї зайняли
 спортивні артефакти - факел і колекційні значки з різних
Олімпійських ігор, у тому числі з Сочі- 2014.
За допомогою стендів та інтерактивних програм музей знайомить відвідувачів з
історією створення бренду. І ця історія , дійсно, захоплює , адже
спочатку ніхто не думав, що Coca- Cola стане найзнаменитішим напоєм в світі.
Все почалося в 1886 році, в Атланті, штат Джорджія. аптекар Джон
Пембертон створив ароматний карамельний сироп, який відніс до сусідньої аптеку
Джейкоба . Там його змішали з простою водою і представили на суд споживачам. за
сформованої легендою, одного разу службовець аптеки Джейкоба випадково додав в цей
сироп газовану воду. Так і вийшов легендарний напій.
Бухгалтер тієї самої аптеки Джейкоба , Френк Робінсон, придумав йому
оригінальна назва - Coca- Cola. Звістка про новий напій блискавично
поширилося по всьому місту. Поки тільки місту .
За словами менеджера із зовнішніх зв"язків і комунікацій Coca- Cola Hellenic
Катерини Алешиной , в 1886 в Атланті продавалося 9 порцій
Coca- Cola в день, а сьогодні можна з упевненістю говорити про практично 2
млрд порцій напою за цей же відрізок часу. Виходить, що в усьому світі
продається приблизно 22 тисячі порцій напою в секунду!
Але такому неймовірному зльоту компанії передувала справжня детективна
історія.
Джон Пембертон навіть і уявити собі не міг, яке майбутнє чекає його
творіння . У 1888 незадовго до смерті він продав частину, що залишилася підприємства Азу
Кендлера . Кендлер був дуже здібним бізнесменом - саме він став широко
рекламувати новий напій. Наприклад, йому належить ідея випуску різних
продуктів з символікою компанії.
Багато років напій продавався тільки в розлив. Це відбувалося до
тих пір, поки у Джозефа Біденхарн не виникла ідея розливати Coca- Cola
 в пляшки.
Штаб -квартира The Coca-Cola Сompany історично знаходиться в Атланті. тут
же знаходиться і найвідоміший музей Coca- Cola , де « за сімома замками » зберігається
секретна формула напою , яку знають лише кілька людей у світі.
Хоча унікальний рецепт Coca- Cola і залишається секретом , про те, які
інгредієнти входять до складу напою, може дізнатися кожен покупець , прочитавши
інформацію на етикетці.
Юрій Артем"єв , менеджер з якості та підтримки технічних проектів
компанії Coca- Cola, стверджує, що, в першу чергу , якість Coca- Cola
залежить від якості води: вміст води в газованих напоях становить
85-99 %. Якісна підготовка води завжди має на увазі
глибоке очищення і знезараження. Тому на заводах Coca- Cola використовуються
при виробництві надійні передові технології очищення води, а також
комбінована система джерел водопостачання. В одному випадку , вода
спочатку надходить з підземних джерел - свердловин, в іншому - використовується
питне муніципальне водопостачання .
У складі напою немає нічого незвичайного, використовуються безпечні
інгредієнти, дозволені до застосування в харчовій промисловості - очищена
газована вода , цукор, натуральний барвник карамель , регулятор кислотності
ортофосфорна кислота , натуральні ароматизатори, кофеїн. І ніяких
консервантів.
Компанія не тільки уважно ставиться до якості кожного компонента,
який входить до складу напою. Особливу увагу Coca- Cola приділяє охороні
навколишнього середовища. А ось про цю сферу діяльності компанії мало хто знає.
За словами фахівця з освітніх програм Coca- Cola Hellenic
Галини Очіщалкіной , серед екологічних проектів компанії - раціональне
використання водних ресурсів та їх охорона , зниження ваги упаковки і
переробка відходів, а також ефективне використання енергоресурсів та
збереження клімату. Крім того, Coca- Cola проводить такі природоохоронні та
екологічні акції , як «Жива Волга », «За чисте майбутнє озера Байкал », «День
Чорного моря » , коли береги цих водних об"єктів очищаються від сміття, і
рятуються унікальні екосистеми .
До речі, в музеї є і спеціальна зона , присвячена екологічним
досягненням компанії.

Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!